Giesser PremiumCut Chefs No.1 – Red Diamond – 20 cm Kochmesser aus Chrom-Molybdän-Spezialstahl

Hinweis: Auslaufartikel – nur solange der Vorrat reicht.

Das Giesser PremiumCut Chefs No.1 „Red Diamond“ ist ein Kochmesser der Extraklasse – hergestellt in präziser deutscher Handarbeit, kombiniert mit modernster Vakuum-Härtetechnologie. Die perfekte Wahl für ambitionierte Köchinnen und Köche, leidenschaftliche Hobbyköchinnen und Hobbyköche sowie Grillmeisterinnen und Grillmeister, die ein außergewöhnliches Messer mit beeindruckender Schärfe suchen.

Besonderheiten & Nutzung

Mit einer 20 cm langen PremiumCut-Klinge eignet sich das Messer ideal für Fleisch, Gemüse, Fisch, Kräuter und nahezu alle Schnitttechniken. Die geschwungene Linienführung der Klinge sorgt für eine präzise, natürliche Bewegung – perfekt für Wiegeschnitte, feine Arbeiten und kraftvolle Schnitte.

Das Messer ist außergewöhnlich scharf. Die besondere Schärfe entsteht in mehreren Schleif- und Polierstufen durch erfahrene Schneidwerkzeugmechaniker, das finale Finish erfolgt von Meisterhand. Jedes Messer ist ein hochwertiges Unikat.

Material & Qualität

Die Klinge wird aus Chrom-Molybdän-Spezialstahl gefertigt und in modernster Vakuumtechnik gehärtet. Dabei wird der Stahl auf 1050 °C erhitzt und mit Stickstoff heruntergekühlt. Das Ergebnis: beeindruckende 57 ± 1 Rockwell Härte für maximale Schärfe, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit.

Der exklusive Red Diamond Griff besteht aus hochwertigem rot-schwarzem Acryl – jede Griffschale besitzt eine einzigartige Maserung. Die ergonomische Form sorgt für optimale Kontrolle, Balance und ein angenehmes Griffgefühl.

Vorteile

• Extrem scharfe 20 cm Klinge für professionelle Schneidleistung


• Chrom-Molybdän-Spezialstahl – gehärtet auf 57 ± 1 HRC


• Von Hand geschliffen & poliert – höchste Präzision bei jedem Schnitt


• Red Diamond Acrylgriff – ergonomisch, exklusiv & jedes Stück ein Unikat


• Perfekte Balance für ermüdungsfreies Arbeiten


• Vielseitig einsetzbar – ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse & Kräuter


• Inklusive Protector-Klingenschutz & Lieferung in edler Holzkiste


• Auslaufartikel – limitiert verfügbar

Für wen geeignet?

Ideal für Köchinnen und Köche, Hobbyköchinnen und Hobbyköche, Grillenthusiastinnen und Grillenthusiasten, Caterer und Catererinnen sowie alle, die ein außergewöhnlich scharfes, ergonomisches und hochwertig verarbeitetes Kochmesser suchen.

Technische Daten

• Klingenlänge: 20 cm (200 mm)


• Material Klinge: Chrom-Molybdän-Spezialstahl


• Härtegrad: 57 ± 1 HRC


• Griffmaterial: Acryl (Red Diamond)


• Gewicht: 0,775 kg


• Pflege: Handwäsche empfohlen


• Lieferung: Holzkiste & Klingenschutz


• Hersteller: Giesser


• Hinweis: Auslaufartikel

Pflegehinweise

Das Messer ist besonders scharf und sollte stets mit Vorsicht benutzt sowie sicher und für Kinder unzugänglich aufbewahrt werden. Zur langfristigen Erhaltung der Schärfe und Schönheit des Griffs wird Handwäsche empfohlen.

Fazit: Das Giesser PremiumCut Chefs No.1 „Red Diamond“ ist ein Messer in Vollendung – extrem scharf, hervorragend ausbalanciert, einzigartig im Design und ideal für alle, die professionelle Qualität erwarten. Jetzt sichern, bevor dieses Auslaufmodell vergriffen ist.