Sauteuse 3,4 Liter – SPRING Brigade Premium Ø 24 cm – Profi-Edelstahl & 5-Lagen-Mehrschichtmaterial

Es gibt Sauteusen – und es gibt die SPRING Brigade Premium Sauteuse, die bei Köchinnen und Köchen weltweit Kultstatus genießt. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 3,4 Litern und einem Durchmesser von 24 cm ist sie die perfekte Wahl für alle, die in der Küche viel Volumen, feinste Kontrolle und kompromisslose Qualität benötigen. Ideal für große Saucenmengen, Reduktionen, Ragouts und alle Gerichte, die gleichmäßige Hitzeverteilung verlangen.

Besonderheiten & Nutzung

Dank des 5-Lagen-Mehrschichtmaterials wird die Hitze extrem schnell und gleichmäßig vom Boden bis zum Rand geleitet. Das spart Energie, verhindert Anbrennen und sorgt für perfekte Ergebnisse – ob beim Schwenken, Reduzieren, Anrühren oder Schmoren. Der hohe Rand bietet optimale Kontrolle bei voluminösen Zubereitungen und verhindert Spritzer. Die konische Form erlaubt es Köchinnen & Köchen, mit Schneebesen oder Kochlöffel wirklich bis in jede Ecke zu arbeiten.

Material & Qualität

Die Sauteuse ist aufgebaut aus einem dreifachen Aluminiumkern zwischen außenliegendem Edelstahl 18/0 und innenliegendem Edelstahl 18/10. Das Ergebnis: außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit und professionelle Robustheit. Der ergonomische Edelstahlstiel, wasserfest verschweißt, liegt perfekt in der Hand – ideal bei intensiven Kochsessions. Die Sauteuse ist backofenfest bis 250°C, spülmaschinengeeignet und dank geschlossenem Schüttrand absolut korrosionsresistent.

Vorteile

• 5-Lagen-Mehrschichtmaterial – maximale Effizienz & schnelle Hitzeübertragung


• Ideal für große Mengen: 3,4 Liter Fassungsvermögen


• Perfekt zum Reduzieren, Schwenken, Schmoren & Saucenkochen


• Konische Form – erreicht jeden Winkel ohne Anbrennen


• Ø 24 cm | Höhe 8,5 cm – großzügig & vielseitig


• Für alle Herdarten inkl. Induktion


• Backofen- & spülmaschinengeeignet


• Geschlossener Topfrand mit Schüttrand – sauberes, punktgenaues Ausgießen


• Leicht & elegant – perfekt auch als Serviergeschirr

Für wen geeignet?

Für Köchinnen, Köche, Chefkoch-Profis, Hobbyköchinnen und Hobbyköche, die viel Volumen, perfekte Hitzeverteilung und langlebige Profiqualität benötigen. Optimal für Gastronomie, Fine Dining und ambitionierte Privathaushalte.

Technische Daten

• Fassungsvermögen: 3,4 Liter


• Durchmesser: 24 cm


• Höhe: 8,5 cm


• Material: 5-Lagen-Mehrschichtmaterial (Edelstahl 18/10 innen, Edelstahl 18/0 außen, 3-fach Aluminiumkern)


• Materialstärke: ca. 2,8 mm


• Griff: ergonomischer Edelstahlstiel, wasserfest verschweißt


• Backofenfest: bis 250°C


• Reinigung: Spülmaschinengeeignet


• Herdarten: alle – inklusive Induktion


• Hersteller: Spring


• Serie: Brigade Premium

Fazit: Die SPRING Brigade Premium Sauteuse 3,4 Liter ist ein unverzichtbares Werkzeug für Köchinnen und Köche, die große Mengen perfekt kontrollieren möchten. Professionelle Ergebnisse, langlebige Materialien und feinste Verarbeitung – ein echtes Highlight jeder Küche.