Wegen Inventur vom 06.–09.01.2026 ist kein Versand möglich.
Versandkostenfrei ab 200€ netto
Mindestbestellwert 35,70€ brutto
Wegen Inventur vom 06.–09.01.2026 ist kein Versand möglich.
zzgl. Steuern Inkl. Steuern

HACCP Schneidebrett Profboard Professional – 40 × 60 cm – inklusive 6 farbigen Auflagen



Maximale Hygiene trifft auf höchste Stabilität: Das Profboard Professional 40 × 60 cm gehört zu den größten und robustesten HACCP-Schneidebrettsystemen der Profiküche. Ausgestattet mit dem patentierten Click-System, einer massiven PEHD-Basisplatte und farbcodierten Auflagen bietet dieses Schneidebrett die perfekte Lösung für anspruchsvolle Gastgeberinnen und Gastgeber sowie Gastronominnen und Gastronomen.



Besonderheiten & Nutzung


Die extra große PEHD-Basisplatte ist mit fest verschraubten Edelstahlfüßen ausgestattet, die ein Verrutschen vollständig verhindern. Die HACCP-Farbauflagen werden über das patentierte Click-System sicher eingerastet und lassen sich bei Bedarf schnell austauschen. Die großzügige Arbeitsfläche von 40 × 60 cm bietet reichlich Platz für professionelle Küchenabläufe – ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und mehr.



Material & Qualität


Das Profboard ist für höchste Beanspruchungen konzipiert: Die Basisplatte aus PEHD bleibt verzugsfrei, äußerst stabil und langlebig. Die Auflagen aus Polypropylen (PP) sind lebensmittelecht, geruchsneutral, messerschonend und bis 95 °C spülmaschinengeeignet. Jede Auflage ist beidseitig nutzbar und erfüllt modernste HACCP-Richtlinien.



Vorteile



  • Patentiertes Click-System für sicheren Halt & schnellen Austausch der Auflagen

  • 6 HACCP-Farben: Schwarz, Weiß, Gelb, Blau, Grün & Rot

  • Lebensmittelechte, geruchsneutrale & messerschonende Schneideauflagen

  • Beidseitige Nutzung für doppelte Lebensdauer

  • Massive PEHD-Basisplatte – extrem robust & verzugsfrei

  • Rutschfeste Edelstahlfüße für absolute Standfestigkeit

  • Spülmaschinengeeignet bis 95 °C

  • Ideal für große, professionelle HACCP-geführte Küchen



Für wen geeignet?


Optimal für Köchinnen und Köche, Gastronomen und Gastronominnen, Caterer und Catererinnen, Großküchen, Hotelküchen sowie anspruchsvolle Privathaushalte. Perfekt für intensive tägliche Küchenarbeit mit hohen Hygienestandards.



Technische Daten



  • Maße: 40 × 60 cm

  • Höhe: 2,25 cm

  • Gewicht: 7,25 kg

  • Farben: Schwarz, Weiß, Gelb, Blau, Grün & Rot

  • Material Basis: Polyethylen (PEHD)

  • Material Auflagen: Polypropylen (PP)

  • Hersteller: Profboard

  • Reinigung: Spülmaschinengeeignet bis 95 °C

  • Art: HACCP-Schneidebrett mit Click-System



Hinweise zur Reinigung


Die Auflagen immer gerade in die Spülmaschine stellen, um Verformungen zu vermeiden. Keine heißen Töpfe oder Pfannen auf den Auflagen abstellen. Ersatzauflagen sind separat erhältlich und jederzeit austauschbar.



Fazit: Das Profboard Professional 40 × 60 cm ist ein extrem robustes, hygienisches und langlebiges Schneidebrettsystem – perfekt für Profi- und Großküchen. Jetzt bestellen und HACCP-konform, sicher & effizient arbeiten.


Farbe Schwarz, Weiß, Gelb, Blau, Grün & Rot Höhe 2,25cm Material Polyethylene Hersteller Marschollek GmbH, Im Eichkamp 7, 59556 Lippstadt, info@marschollek.com Hinweis ohne Saftrille Länge 40cm Breite 60cm

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


Ergänzende Produkte / Zubehör
Art.Nr.: A4060-BLU
Auflage einzeln, Profboard, Blau (Fisch)

auf Lager
Art.Nr.: A4060-GRN
Auflage einzeln, Profboard, Grün (Gemüse)

auf Lager
Art.Nr.: A4060-BLK
Auflage einzeln, Profboard, Schwarz (Präsentation)

auf Lager
Art.Nr.: A4060-YEL
Auflage einzeln, Profboard, Gelb (Geflügel)

auf Lager
Nur noch 10 verfügbar
Tipp
Art.Nr.: 00138
Messer mit Wellenschliff, Victorinox - Klingenlänge: 12 cm

auf Lager
Art.Nr.: 8365-wsp-11
Messer mit Wellenschliff, Giesser, Schwarz - 21,5 cm

auf Lager
Art.Nr.: A4060-RED
Auflage einzeln, Profboard, Rot (rohes Fleisch)

auf Lager
Art.Nr.: A4060-WHT
Auflage einzeln, Profboard, Weiß (Molkereiprodukte)

auf Lager
Nur noch 11 verfügbar
Art.Nr.: 00131
Aufschnittmesser, W10er Welle, Giesser - Klingenlänge: 25 cm

auf Lager
Alternative Artikel
Nur noch 5 verfügbar
Art.Nr.: PB2828
Schneidebrett (HACCP), Profboard, Professional - 28 x 28 cm

auf Lager
Nur noch 2 verfügbar
Art.Nr.: PB3050
Schneidebrett (HACCP), Profboard, Professional - 30 x 50 cm

auf Lager
Nur noch 5 verfügbar
Art.Nr.: 00129-BLK
Schneidebrett mit Saftrille, Kunststoff, Schwarz - 30 x 20 cm

auf Lager
Nur noch 5 verfügbar
Art.Nr.: PB3040
Schneidebrett (HACCP), Profboard, Professional - 30 x 40 cm

auf Lager
Nur noch 3 verfügbar
Art.Nr.: 00128-BLK
Schneidebrett mit Saftrille, Kunststoff, Schwarz - 50 x 30 cm

auf Lager
Nur noch 9 verfügbar
Art.Nr.: 00855
Schneidebrett mit Saftrille, Kunststoff, Schwarz - 35 x 23,6 cm

auf Lager
Nur noch 3 verfügbar
Art.Nr.: PB3253
Schneidebrett (HACCP), Profboard, Professional - 32,5 x 53 cm

auf Lager