APS Porcelain Ming Black Servierplatte 35 × 18 cm – Porzellan Servierplatte Schwarz & rechteckige Platte

Manche Platten sind „praktisch“. Und manche sind der Moment, in dem der Tisch plötzlich nach Signature aussieht. Die Ming Black Servierplatte aus unserer Eigenmarke APS Porcelain ist genau diese Bühne: tiefes Schwarz, eine sanft organische Silhouette und eine Präsenz, die Speisen wie im Rampenlicht wirken lässt. Schwarz ist hier kein Trend – es ist ein Statement in Understatement: ruhig, luxuriös, kompromisslos modern. Perfekt für Gastronomie, die nicht einfach serviert, sondern inszeniert.

Besonderheiten & Nutzung

Mit 35 × 18 cm bietet die Platte großzügige Fläche für Sharing, Pass, Buffet und „Show-Table“-Momente – dabei schlank genug, um im Service elegant zu bleiben. Die Höhe von 2,8 cm schafft einen dezenten, sicheren Rand: ideal für Dips, Saucen, marinierte Komponenten oder alles, was sauber am Platz bleiben soll. Und weil Glamour im Alltag funktionieren muss: spülmaschinengeeignet – gemacht für Tempo, Routine und viele Einsätze.

Verwendungszweck

Die Ming Black Servierplatte 35 × 18 cm ist ein echtes Multitalent – für Küche, Service, Buffet und Präsentation:

Speisen – von Sharing bis Signature

• Antipasti & Tapas: Oliven, Käse, Schinken, eingelegtes Gemüse, Brot & Dips – schwarz serviert wirkt sofort hochwertiger.


• Sushi & Sashimi: Maki, Nigiri, Sashimi mit Garnitur – clean, modern, extrem präsentationsstark.


• Hauptgang-Komponenten / Platter-Konzept: Fischfilet, Steak-Slices, Gemüse, Beilagen – perfekt zum Teilen am Tisch.


• Burger-, Steak- & BBQ-Setups: Ribs, Wings, Slider, Streetfood – wirkt „urban premium“, ohne laut zu sein.

Dessert & Sweet Table

• Dessertauswahl: Petit Fours, Tarte-Slices, Pralinen, Obst – helle und bunte Komponenten leuchten auf Schwarz.


• Sharing-Desserts: Mini-Desserts, „Mix & Match“, Event-Arrangements – perfekt für Catering und Bankett.

Profi-Tipp: Für maximalen „Black-Plate-Glamour“: Arbeite in Linien statt Häufchen, halte den Rand bewusst sauber und setze Glanzpunkte (Öl, Jus, Glasur) gezielt. Auf Schwarz wirkt jedes Finish doppelt edel – wie ein Spot auf der Bühne.

Material & Qualität

Gefertigt aus hochwertigem Porzellan verbindet die Platte robuste Alltagstauglichkeit mit einer souveränen, modernen Optik. Die Ming-Formensprache ist servicefreundlich, stapel- und pass-tauglich – und dabei immer „wow“ auf dem Tisch. Spülmaschinengeeignet für unkomplizierte Reinigung im täglichen Einsatz.

Vorteile

• Servierplatte 35 × 18 cm – ideal für Sharing, Antipasti, Sushi, BBQ & Dessertauswahl


• Dezenter Rand (Höhe 2,8 cm) – sauber servieren mit Dips, Saucen & marinierten Komponenten


• Tiefes Schwarz – Premium-Bühne für Kontraste: hell, bunt, glänzend wirkt sofort „teurer“


• Servicefreundlich – elegant im Handling, stark im Auftritt


• Spülmaschinengeeignet – pflegeleicht, gastro-tauglich

Für wen geeignet?

Perfekt für Restaurants, Hotels, Catering, Events und alle, die Speisen nicht nur servieren, sondern sichtbar aufwerten möchten – vom Sharing-Konzept bis zum Desserttable. Ideal für moderne Küchen, die mit Kontrast, Textur und klarer Präsentation arbeiten.

Technische Daten

• Produkt: Servierplatte (rechteckig)


• Serie: Ming Black


• Hersteller: APS Porcelain


• Länge: 35 cm


• Breite: 18 cm


• Höhe: 2,8 cm


• Gewicht: 0,896 kg


• Material: Porzellan


• Farbe: Schwarz


• Reinigung: Spülmaschinengeeignet

Fazit: Die APS Porcelain Ming Black Servierplatte 35 × 18 cm ist die perfekte Bühne für alles, was wirken soll: Sharing, Sushi, Antipasti oder Dessertauswahl. Tiefes Schwarz, starke Präsenz, servicefreundliche Form – jetzt bestellen und aus jedem Gang einen Auftritt machen.