Bratpfanne – SPRING Vulcano Classic | Ø 32 cm | 3-fach Antihaft | Profi-Mehrschichtmaterial

Die SPRING Vulcano Classic Bratpfanne Ø 32 cm ist die ideale Wahl für Köchinnen und Köche, die maximale Bratfläche, höchste Antihaftleistung und beste Wärmeverteilung verlangen.
Ihre Durit Resist 3-fach keramisch verstärkte Antihaftversiegelung sorgt für langlebige Abriebfestigkeit, perfekte Antihaftwirkung und präzises Braten – selbst bei hohen Temperaturen bis zu 250 °C.
Dank der hochwertigen Konstruktion aus 5-Lagen-Mehrschichtmaterial (Edelstahl 18/10 & Aluminiumkern) verteilt die Pfanne Wärme schnell und absolut gleichmäßig.

Weibliche wie männliche Profi- und Hobbyköche profitieren gleichermaßen von der ergonomischen Form, dem wasserdicht verschweißten Edelstahlstiel und der außergewöhnlichen Größe von 32 cm – ideal für Familienportionen, große Stücke Fleisch, Gemüsepfannen und professionelle Küchenabläufe. Die Pfanne ist sogar wiederbeschichtbar (ausgenommen Sauteusen, Crepe-Pfannen & Woks).

Vorteile der SPRING Vulcano Classic Ø 32 cm

• Großer Durchmesser 32 cm – perfekt für größere Mengen & große Flächen


• Durit Resist 3-fach Antihaftbeschichtung – keramisch verstärkt & extrem abriebfest


• Backofenfest bis 250 °C – ideal für vielfältige Brat- und Garprozesse


• 5-Lagen-Mehrschichtmaterial – schnelle & gleichmäßige Wärmeverteilung


• Geschlossener Pfannenrand – keine Korrosion, optimaler Schüttrand


• Ergonomischer Edelstahlstiel – wasserdicht verschweißt & sicher im Handling


• Für alle Herdarten geeignet – inkl. Induktion, Gas, Glaskeramik, Gusseisenplatten


• Wiederbeschichtbar – besonders nachhaltige & langlebige Premium-Pfanne

Technische Daten

• Modell: SPRING Vulcano Classic


• Durchmesser: 32 cm


• Höhe: 4,3 cm


• Gewicht: 1,42 kg


• Material: Edelstahl 18/10, Aluminiumkern


• Beschichtung: Durit Resist – 3-fach keramisch verstärkt


• Hitzebeständigkeit: bis 250 °C


• Herdarten: Gas, Elektro, Glaskeramik, Gussplatten, Induktion

Hinweise zur optimalen Nutzung

• Leere Pfanne nur bis ca. 180 °C erhitzen


• Nie über 250 °C überhitzen – Schutz der Antihaftversiegelung


• Bei Induktion max. 2/3 der Leistungsstufe nutzen


• Als Küchenhelfer nur Silikon, Kunststoff oder Holz verwenden


• Keine Scheuermittel, Stahlwolle oder harte Pads benutzen


• Reinigung per Hand empfohlen – Spülmaschine verkürzt die Lebensdauer


• Gelegentlich mit hitzebeständigem Öl pflegen für optimale Antihaftwirkung


• Leichte Verfärbungen der Beschichtung sind normal & unbedenklich

Bodenwölbung

Wie bei Premium-Kochgeschirr von SPRING üblich, besitzt die Pfanne im kalten Zustand eine leichte Innenwölbung. Beim Erhitzen dehnt sich das Material aus und der Boden wird vollständig plan – ideale Voraussetzung für effiziente Wärmeübertragung.

Markenprofil SPRING

Seit 1946 steht SPRING für kompromisslose Qualität, Innovation und professionelle Kochtechnologie.
Die Marke prägte die Koch- und Tischkultur mit Neuheiten wie Silinox und Culinox und ist heute weltweit ein fester Bestandteil gehobener Gastronomie und ambitionierter Hobbyküchen.

Fazit

Die SPRING Vulcano Classic Bratpfanne Ø 32 cm ist die perfekte Pfanne für Köchinnen wie Köche, die große Bratflächen, maximale Antihaftleistung und langlebige Profiqualität suchen.
Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüsepfannen und anspruchsvolle Küchenszenarien – kraftvoll, langlebig und hochprofessionell.